• Mittwoch, 06.10.2021, 18 Uhr, Vortrag „Kaffee – fair und gesund. Was passiert alles auf dem Weg vom Erzeuger zu uns Kunden/Kundinnen?

 Referent: Michael Hauser

Michael Hauser, evangelischer Theologe, Pfarrer, Musiker, Betreiber eines Cafés mit Weltladen in Blaubeuren beschäftigt sich nicht nur seit vielen Jahren mit Südamerika, sondern handelt auch- im wahrsten Sinne des Wortes: er vertreibt Kaffee, der auf einer kleinen Plantage in Guatemala angebaut wird. In seinem Vortrag gibt er Einblicke in den fairen Direktimport von Kaffee und die Langzeitröstung als Alternative zu den sonst üblichen gesundheitsschädlichen Röstverfahren.

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