Gemeinsam kochen online – Seelenwärmer Soljanka

Heute die Küchenchefin: Nathalie Wenzel, ILEU e.V.

 

Heute steht auf dem Speisezettel der köstliche Seelenwärmer Soljanka – zubereitet von unserer Mitarbeiterin Nathalie Wenzel. Kochen Sie mit uns zusammen und verbringen Sie einen gemütlichen Abend mit netten Gesprächen.

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https://us02web.zoom.us/j/84173079637?pwd=SzVnZDU3STJCK01iMGJaeEhMRG42QT09

 

Einkaufsliste (Zutaten für 2 Personen):

50 g Speck (für Veggie weg lassen dafür BBQ Soße)

1 Zwiebel

50 g Schinken (für Veggie weg lassen)

50 g Salami (für Veggie weg lassen)

100 g Geräucherte Würstchen (für Veggie weg lassen)

1 rote Paprika

4 Kartoffeln

1 Karotte

3-4 Eingelegte Gurken

1 Dose Tomatenstücke (geschält und geschnitten)

1 TL Tomatenmark

Schmand/Saure Sahne

0,25 l Gewürzgurkenwasser

1 l Rinderbrühe (für Veggie– Gemüsebrühe instant)

1 Knoblauchzehe, 1 Lorbeerblatt

Pfeffer, Salz, grüne Gewürze (Petersilie, Dill)
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Ich bin Vegetarierin und koche am 16.September eine Veggi Soljanka.
Und Sie entscheiden selbst welche Soljanka  Sie wollen.

Ich freue mich auf unsere Soljanka Zoom Prämiere!

Herzlich Nathalie Wenzel

Datum

Sep 16 2022
Expired!

Uhrzeit

19:00 - 20:00

Ort

Online

Veranstalter

ILEU E.V.
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